末期がんを克服した医師の抗がん剤拒否のススメ


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豆腐とわかめのサラダ

忙しくても簡単にできるサラダです。

tofu_wakame.jpg

無農薬野菜のミレーから購入したお豆腐を使いました。

豆腐と、わかめ、薬味のコラボレーションがおいしいですよ。


作りかたは続きを読むからどうぞ。


【材 料】
わかめ 適量
豆腐 1丁
つまみ菜 1/3袋
みょうが 1個
ねぎ 5cm
昆布ぽん酢
ごまドレッシング

わかめは適量を水につけておき塩分をとってから、水気をしぼり一口サイズに切ります。
豆腐は気持ち小さめに切りました。

薬味にみょうがと長ネギを使いました。
お好みでみょうがは2つ使用してもいいかもしれません。
薬味はみじん切りにしましょう。

つまみ菜も少し切った方が食べやすいです。


あとはこれらの材料を合わせるだけ。
下味に99ショップで買った、昆布ぽん酢をかけます。
和風が好きな方は多めにかけてここまでで召し上がってもおいしいですよ。


この日はちょっとアレンジして、昆布ぽん酢は下味程度にして、ごまドレッシングで食べました。


簡単に出来て、海草もとれる。
豆腐とわかめ、昆布ぽん酢の相性はバツグンです。

つまみ菜を入れることにより、彩りがよくなりました。

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はじめまして。ライトアップの萩原と申します。
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http://www.writeup.jp/writeup/company.html

私はブログスカウトという人気ブロガーさんの
スカウトサービスの担当をしています。
http://blogscout.jp/

日経新聞さんのサイトでも紹介されたサービスです。
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=163438&lindID=5

ブログを拝見して、とても面白いと思いお声がけさせて頂きました。

実は、現在ブログスカウトではロハスに関する記事を書いている
人気ブロガーさんを探しておりまして、私の方でスカウトしています。
その中でブログを見つけ、お声がけした次第です。

もしよろしければ、詳細をご説明させていただけませんでしょうか。
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 ⇒ hagiwara@media.writeup.co.jp

詳しい情報をお知らせさせていただきます。
ご連絡のほどお待ちしてます。


# 突然コメントに書込みを致しました失礼をお許しください。
今回、どうしてもご連絡を差し上げたかったのでこのような
形でアプローチさせて頂きました。

こちらのブログにふさわしくないようでしたら、ご削除ください。

投稿者萩原陽一:2007年11月16日 15:23


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