オーガニックで体質改善！健康ライフスタイルマニュアル

連休中の我が家の昼食です。
他に残りのお肉料理や野菜炒めなどもあったのですが、おかず２品を含む玄米菜食をパチリ！

（玄米のご飯、野菜たっぷりのスープ、おから）

五穀米なども食べているのですが、この日は白米・玄米を1合ずつ、それにはと麦を少量加えて炊きました。お茶碗に盛ってから、有機のすりゴマとお塩をふりかけます。
病気や食欲がないときは、これだけで済ますのもいいですね。

おからはごぼうと、椎茸、ねぎ、それから人参ジュースで出た際の人参カスを利用。
おからは乾燥のものを使用してます。

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